— В конкурсах приняли участие 36 крестьянских (фермерских) хозяйств, 31 из которых - начинающие фермеры, пять - семейные животноводческие фермы, а также один сельскохозяйственный перерабатывающий потребительский кооператив, - сообщили в министерстве.
Победителями признаны 21 начинающий фермер, четыре семейные животноводческие фермы и один сельхозкооператив.
Обладательницей гранта в размере 1,5 млн рублей среди начинающих фермеров стала представительница Унинского района жительница деревни Астрахань А. Ф. Саитова.
Предыстория
Родилась Анна Фёдоровна в Афанасьевском районе Кировской области. Вместе с будущим мужем Геннадием Григорьевичем они учились в посёлке Косино Зуевского района на ветеринаров. После окончания она уехала жить к нему на родину в деревню Петровки Унинского района.
- Приехав в Петровки (ныне нежилая), а впоследствии и в Астрахань, - рассказывает Анна Фёдоровна, - я была в шоке от того, что здесь и в окрестных деревнях Сибири, Астрахани, Чугае, практически все жители держат гусей. Признаюсь, раньше я их очень боялась, но со временем привыкаешь ко всему, и это становится обыденным. На протяжении уже многих лет мы и сами держим много гусей, и это для нас, как хобби.
На мысль заняться разведением пернатых по программе «Начинающий фермер» её натолкнул бывший глава администрации Унинского района С. В. Коковихин. Сергей Владимирович неоднократно объезжал весь район, увидел, что есть инициативные и опытные люди желающие работать на своей земле, но все боятся принимать участие в государственных программах из-за бухгалтерии и проверок. Но А. Ф. Саитова всё-таки рискнула и не упустила свой шанс, ведь данная сфера деятельности ей близка.
- Вместе с Анной Фёдоровной мы написали бизнес-план, - говорит Сергей Владимирович, - и успешно его защитили. Естественно процесс этот сложный и понятно, что без проблем тут не обойтись, но мы выбрали этот путь и пошли по нему. Я думаю, что глядя на неё, будут и другие желающие заниматься тем или иным видом сельскохозяйственной деятельности, и я знаю, что они уже есть.
Гусиное «стадо» и его содержание
Ох, и тяжёлое же это дело начинать с нуля, но нужно действовать. К реализации гранта и своего плана Анна Фёдоровна подошла грамотно. Первым делом приступили к реконструкции и ремонту, когда-то заброшенного астраханского двора: закупили необходимый материал и инвентарь, протянули водопровод, полностью всё вычистили, убрали мусор, отремонтировали, обшили, установили клетки, поилки, кормушки, засыпали сухой опил в качестве подстилки, закупили инкубаторы для дальнейшего разведения, и, конечно же, гусей.
- Их мы приобрели в Башкирии, - говорит Анна Фёдоровна. -Первую партию завезли в июне, вторую - в июле. Их привезли совсем маленьких «с кулачок». Для содержания их и создания комфортных условий на начальном этапе мы приобрели пять теплиц. Что касается рациона питания, то для суточных гусят мы закупали в Глазове комбикорм, а при достижении ими месячного возраста стали давать овёс. Первоначально закупали зерно в Сардыке. В настоящее время мы закупаем комбикорм в Кирове, его поставляют туда из Республики Марий Эл.
В летне-осеннее время проезжая деревню Астрахань, и спускаясь с угора, в направлении села Елгань, можно было увидеть большое стадо пасущихся и купающихся в реке гогочущих пернатых. Сейчас они конечно на реку не ходят, но гуляют с 8 утра и около 16 часов вечера их загоняют во двор. На гусиной ферме работают трое местных жителей, они и выполняют множество работ, в том числе и следят за стадом. Ведь 1,5 тысячи это не 10 штук и за ними нужен глаз да глаз. Ещё к гусям могут повадиться лисы и другие хищники. Поэтому отличным решением для фермы стало приобретение «Электропастуха» (представляет собой лёгкое, переносное либо стационарное-проволочное заграждение на которое подаются импульсы высокого напряжения от специального генератора импульсов - прим. автора). В этом году они им ещё не пользовались, но в следующем обязательно будут его применять.
К зиме гусиная ферма практически готова. В качестве подстилки планируется использовать солому, которую привезут из Малого Полома, а рацион будет составлять в основном комбикорм.
В настоящее время в Астрахани уже построен новый двор для родительского стада, рассчитанный на 250 голов. Внутри этого двора из блоков выложена инкубаторская с печным отоплением. Установлены там и сами инкубаторы на 1300 яиц. В этом же помещении будут содержаться в специальных клетках маленькие цыплята. По словам Анны Фёдоровны, родительское стадо они начнут формировать в конце ноября.
Пути решения проблем
Основной и главной проблемой является сбыт гусиного мяса. Он сдерживается только тем, что в Унинском районе пока нет забойного пункта.
- Эту проблему сейчас как раз и решаем, - говорит Сергей Владимирович. - Раньше забойный пункт был в деревне Малый Полом. Здание это осталось. Там мы и собираемся разместить новый. В настоящее время закуплено необходимое оборудование и в скором времени будет осуществлена его установка.
