Осень-2011 радует унинских огородников, садоводов и цветоводов и урожаем, и красками. Вырастили, собрали изобилие овощей, ягод, фруктов, грибов… А реализовать куда? Как решают эту проблему унинцы?
Т.И. Былёва (Верхолемская школа): На пришкольном участке мы стараемся вырастить столько овощей, чтобы хватило до весны. Лишнее трудно реализовать. Рыжики только сдаем в Сардыкское сельпо. Сегодня(21 сентября – прим. Автора) со старшеклассниками в лес ходили. Перебирают собранное сотрудники школы, солят – тоже. Коллектив – то у нас маленький. На вырученные деньги мероприятия будем школьные проводить. Призы детям покупать».
Е. Н. Старкова (Уни): «Да, нынче и капуста и картошка, и лук, и морковь выросли. Капуста и кочанная, и цветная хороший урожай дала. Я люблю новые сорта картошки выращивать. Покупаю или меняюсь с кем-либо. Бывало и до 20 сортов. Пришлось постепенно убавлять(их ведь надо все отдельно садить).
Сейчас пока пять. Раньше излишки в больницу сдавала. В прошлом году – в магазин «Пятачок». Сейчас рыжики заготавливаем. Но их мы не продаем – это для семьи и родственников.
Е.Г. Алыпова (Уни): «Я очень довольна и летом, и осенью. Излишки чаще раздаю. В кафе сдавала помидоры ранние, картошку продавала. Цветы у меня нынче все цвели. Дыни, арбузы выросли небольшие, но сладкие. Виноград зелёный крупный вырос, а «Изабелла» сам по себе мелкий. Сколько всего сортов? Не знаю. Много. Нынче купила ещё 11. Саженцами могу поделиться. По рыжики, конечно, сейчас ездим. Продавать буду».
Т.И. Алыпова (Уни): «Осень меня всем порадовала, все овощи выросли, дали хороший урожай. Выращиваю то же, что и все. «Экзотику» я не сажу. А кабачки и тыквы сейчас многие выращивают. Капуста кольраби, правда, ещё растет у меня. Добавляю её(потертую) в салат – она уровень сахара понижает. Излишки у меня внуки хорошо «прибирают», особенно ягоды. Помидоры вот только нынче в «Универмаг» сдавала».
Кто-то на реализации ягод лесных да рыжиков имеет солидную прибавку к семейному бюджету. Моей подруге нынче удалось продать более 200 кг картофеля в Киров продать. Но немногие извлекают выгоду из своих трудов. Причина – отсутствие рынка сбыта. Вернее, в заготовителях (предприятиях, организациях, частниках) Вот ведь что странно, и продукция есть, и покупатели потенциальные. Нет связующего звена между ними. И это уж проблема.
Светлана САДАКОВА
По материалам районной газеты «Сельский труженик»
p.s На сайте uniposelok.ru тоже сбывают рыжки:
